Risukeittiö - Pizzaa risukeittimellä | Retkipizzaa talvipakkasessa
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Tällä kertaa Risukeittiössä paistetaan pizzaa! Oli mahtava viettää pakkaspäivää ulkona testaillen uutta reseptiä ja tulevan bikepacking-reissun varusteita. Tervetuloa mukaan!
Pizza on yllättävän helppo retkiruoka, varsinkin, jos tekee vähän esivalmisteluja. Kuiva-aineet kannattaa mitata ja sekoittaa suljettavaan pussiin jo kotona. Pussin on hyvä olla sen verran iso, että taikinan saa vaivattua pussissa helposti. Pitsan voi paistaa risukeittimen lisäksi myös hiilloksella, jolloin lämpö ei ole niin suoraa ja pohja paistuu tasaisemmin. Avotulella paistaessa paistinpannun tilalla voi käyttää foliota myös pizzan alla.
Täytteet kannattaa olla sellaisia, että niiden ei tarvitse enää kypsyä pizzan päällä, tai sitten kypsentää niitä etukäteen. Pizza on valmis, kun juusto on sulanut. Hyvää ruokahalua.
Pizzapohja:
4,5dl jauhoja
1,5tl leivinjauhetta
0,5tl suolaa
50g voita
1,5dl vettä
Videolla käytin tästä reseptistä puolet.
Kiitos reseptistä ja inspiraatiosta Marjo! Marjon seikkailut löytyvät Instagramista, osoitteesta: / ihanasti.ihan.pihalla
PS. Jos et vielä seuraa Lonkkaria Instassa, käy laittamassa kanava seurantaan myös siellä, kiitos!
/ longclaw_adventures
#retkiruoka #retkipizza #risukeitin
Ananas kuuluu pizzaan😂 pakko kokeilla 👌🏽 toi sun syömisen ääni😂 nostatti jo vedet kielelle rapsakka pohja varmaan hyvää.😋
🍍
Hyvä video taas! En melkein ikinä kommentoi mihinkään, mutta pakko antaa respectit äijälle tosi hyvistä videoista, jatka samaan malliin :)
Moi ja kiitos kommentista! Lupaan jatkaa samaan malliin. Just tulin reissulta muistikortit täynnä materiaalia.
Sulla on kyllä hyvä tyyli tehdä viihdettä asiasta. Hienosti värität tilannetta kuin tilannetta. Jatka samaan malliin 👍
Kiitos kommentista! Mukava kuulla tällaista palautetta.
Kiitos videosta! Noihin pyörälaukkuihin saa tosiaan hyvin tavaraa sisään.
Tuo retkipizzan kokkailu näytti niin mukavalta, että taidanpa inspiroitua ja kokeilla myös! :)
Moi Juha! Hieno juttu. Kokeile sillä sun uudella risukeittimellä sitten kun saat sen. Pyörälaukut oli kyllä luksusta, kun ei tarvinnut reppua selkään ollenkaan.
Katsotaan maltanko odottaa risukeittimen hankintaan saakka :)
@@LongclawAdventures Nonni, nyt on käyty kokeilemassa pizzan paistoa. En kerennyt tähän hätään hankkia vielä risukeitintä, niin mentiin ihan nuotiolla. Eihän se ihan ongelmitta onnistunut... Jos kiinnostaa nähdä kuinka hommassa kävi, niin minun kanavalta löytyy videoterveiset. :)
Täytyy käydä vilkaisemassa, kunhan pääsee kotiin täältä näreen alta.
Leppoisa video taas! Ois joskus hauska nähdä myös se tympeämpi puoli ruoanlaitosta, eli miten tiskaat/puhdistat käytetyt pannut ja muut astiat eräolosuhteissa ja miten välttää noen leviäminen joka paikkaan.
Moi ja kiitos kommentista! Eipä siinä tiskaamisessa ole paljon näkemistä. Jos on pidempi reissu, tulee ruuanlaittovälineet lähinnä pyyhittyä rätillä ja huuhdeltua puhtaaksi. Joskus tarkempi pesu kiehuvalla vedellä, jos on tosi likaiset astiat.
Nokisilla astioilla on omat pussit ja astioita käsitellään rönttöhanskoilla. Kyllähän se noki aina vähän sotkee, mutta sitten siivotaan.
Kotona onkin sitten paljon tarkempi varustehuolto. Mun kaikki astiat on pinnoittamattomia, joten hinkkaan ne tarpeen mukaan puhtaaksi vaikka teräsvillalla ja hankausaineella.
Kiitos taas videosta. Tuotahan pitää kokeilla. Kesällä todennäköisesti 7x helpompaa. Ja ananas kuuluu pizzaan👍
Kiitos katsomisesta ja kommentista! Joo, kesällä ei tarvitse esim. pelätä, että taikina jäätyy palloksi. 😂
Nälkä tulee aina, kun kattoo kokkausvideoita 😂 Jauheliha, paprika ananas on lemppari pizza. Tai lihamestari kotipizzasta.
Terve Joni! Täytyy kokeilla tuota sun reseptiä joskus. Kuulostaa sen verran hyvältä! Hyviä reissuja, eläkä jäädy talvitelttaan!
@@LongclawAdventures Kiitos samoin! Pitää yrittää olla jäätymättä, lisää kerroksia ja kunnon talvimakuupussi hankintalistalle.
Hyvältä näyttää! Tyylikästä laittaa pizzaa metsässä pimeimpänä vuodenaikana! :) Kyllä omat suosikit ovat pepperoni, kebab liha, jalapeno ja Aura juusto. 👍
Moi Petri! Aikamoinen setti, jos laittaa kaikki noi sun lempparit samaan pizzaan! 😳 Mutta eipähän jää nälkä. 😝
Kiitti videosta, en oo aiemmin ajatellut tehdä pizzaa avotulella mutta nyt tekee mieli kokeilla 👌🔥 ps. ananas ei kuulu pizzaan 😂👍
Moro Sakke ja kiitos kommentista! Näitä voi tosiaan tehdä myös ilman pannua ihan normi nuotioritilällä. Alle vaan pari kerrosta foliosiivua ja paistelee hyvällä hiilloksella. Ja voi tehdä myös ilman ananasta, jos nyt silleen haluu. 🤷🏻♂️
Pizzaan kuuluu anans ninkun justoraste ja tomatti kastike😀
🍍🍍🍍
Kyllä ananas pizzaan kuuluu. Samoin aurajuusto.
Samaa mieltä, kuten videolta näkyy! ;)
Eilisten pikkujoulujen jälkeen voisi maistua yksi tollanen?😋
Nonni, ei muuta kun keitin tulille. Kuvaat vielä samalla eepoksen: Mies, risukeitin ja krapulapizza. 😎
@@LongclawAdventures hahaha 🤣
Valkosipuli unohtui, ananaksen kera on täydellistä.
Niin muuten unohtui! Olis ollut hyvä. Täytyy muistaa seuraavalla kerralla.